Nosotros

Nuestra Filosofía

La gente demoniza el producto congelado, pero lo hacen porque no saben que:

-Un producto casero se ultracongela con abatidor. Es un equipo que baja rápidamente la temperatura de los alimentos, así mantiene el máximo sabor y no es necesario añadir aditivos, ni conservantes, por lo que es más sano y seguro que un producto refrigerado o en ambiente.

-Como si lo hiciera nuestra madre. Cocinamos tradicionalmente pero más cantidad. Esas croquetas caseras que tanto nos gusta que nos haga nuestro familiar,las hace en una tanda y las que sobran las congela. Si, son caseras 100% y con mucho cariño, como nosotros intentamos hacer todos nuestros platos.

-Trabaja con un obrador artesanal, con nuestras virtudes y defectos, pero tenga en cuenta que no somos industriales, sino artesanales, por lo que está fomentando la economía local.